특허명 | 버퍼혼합시스템을 이용하여 리파아제를 담체에 고정화시키는 방법 | ||
출원인 | 고려대학교 산학협력단 | 출원일 | 2010년 4월 23일 |
공개일 | 2010년 11월 2일 | 공고일 | 2012년 6월 7일 |
요약 |
본 발명은 리파아제의 고정화 공정에 버퍼혼합시스템을 개발하여 고활성과 고안정성의 고정화 리파아제들과 동시고정화 리파아제를 생산하는 방법에 관한 것으로, 효소의 활성을 증가시켜주는 양쪽성이온 계열의 버퍼와 효소의 활성을 유지시켜주는 인산염계열의 버퍼를 혼합하여 담체의 포어 크기를 조절하거나 다른 첨가제를 사용하는 등 복잡한 방법을 사용하지 않으면서도 고활성 및 고 안정성의 고정화 및 동시고정화 리파아제를 생산할 수 있을 뿐만 아니라 상기와 같이 버퍼혼합시스템을 이용하여 고정화 및 동시고정화 된 리파아제를 여러 번 재사용 할 경우에도 리파아제의 활성이 완벽하게 유지되어 경제적으로 값비싼 효소를 반복적으로 재사용할 수 있는 매우 뛰어난 효과가 있으므로 산업상 매우 유용한 발명이다.
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특허명 | 출원일 | ||
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