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식품 또는 전분 혼합물로부터 전분 출처 구별 방법
| 특허명 | 식품 또는 전분 혼합물로부터 전분 출처 구별 방법 | ||
| 출원인 | 고려대학교 산학협력단|한국면류공업협동조합 | 출원일 | 2011년 11월 9일 |
| 공개일 | 2013년 5월 20일 | 공고일 | 2013년 12월 24일 |
| 요약 |
본 발명은 식품 또는 전분 혼합물 중에서 전분을 구별하는 방법에 관한 것이다.
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관련 특허
| 특허명 | 출원일 | ||
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