본 발명의 일 실시예에 따른 개인 맞춤형 혼합주 제조 시스템은, 복수의 주류, 주류 첨가제 및 주류 외장재가 각각 구분되어 저장된 저장소를 포함하고, 각 저장소로부터 제공된 주류, 주류 첨가제 및 주류 외장재를 결합하여 개인 맞춤형 혼합주를 제조하는 주류 혼합 장치 및 개인 맞춤형 혼합주 제조 프로그램을 실행하여, 상기 주류 혼합 장치를 제어하여 개인 맞춤형 혼합주를 제조하도록 하는 주류 혼합 장치 제어부를 포함하되, 상기 주류 혼합 장치 제어부는 상기 개인 맞춤형 혼합주 제조 프로그램을 저장한 메모리 및 상기 개인 맞춤형 혼합주 제조 프로그램을 실행하는 프로세서를 포함하고, 상기 주류 혼합 장치 제어부는 상기 개인 맞춤형 혼합주 제조 프로그램을 실행함에 따라, 설문지에 대한 응답에 기초하여 생성된 사용자 내적 요소, 사용자 외적 요소, 주류 내적 요소 및 주류 외적 요소를 표시하는 그래프 패턴, 상기 설문지에 대한 응답에 기초하여 추출된 사용자가 선호하는 개인 맞춤형 혼합주 후보 정보에 기반하여 구축된 개인 맞춤형 혼합주 추천 학습 모델을 실행하여, 사용자별로 개인 맞춤형 혼합주를 추천하고, 개인 맞춤형 혼합주의 제조를 위한 주류 및 주류 첨가제의 혼합비율과 외장재의 선택정보를 상기 주류 혼합 장치로 전송하여 상기 개인 맞춤형 혼합주를 제조한다.
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